|
Spaanse Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Gaar rijst voor 4 perzonen - 25 g boter - 450 g tomaten uit blik in stukjes geknipt - 1 vol t zout - 1+1/2 e mosterd - 600 g lam′s of rundergehakt - 1 groot ui geraspt - 1 groene en een rode paprika in kleine blokjes - 1 vol t braad&grill kruiden
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Braad gehakt op medium vuur korrelrig en gaar. 2. Meng ander ingredienten behalve rijst door gehakt en bak nog even aan. 3. Meng gehaktmengsel en rijst en doe in een ingevette ovenschaal. 4. Bak in oven bij 190*C voor 40 min. of tot door en door warm en gaar.
|
|
|